공지사항

​최근 출장업소 TV에 방영되는 예능 중, 눈길을 끄는 프로그램이 있습니다. 바로 '백팩커2'입니다.'백패커'는 요식업의 대부인 백종원씨가 주축이 되어 조리단이 함께 전국을 돌며 단체 급식이 필요한 곳에 출장을 가, 맛있는 점심 한 끼를 제공해 주는 프로그램입니다.이 프로그램을 보다보면 단체 급식의 조리 과정을 볼 수 있는데요, 그 노동 강도에 입이 쩍 벌어지고는 출장업소 하죠. 해서 오늘은 경일주방에서 대량의 조리가 가능한 기능을 갖춘 제품을 소개해 드려 보고자 합니다.​​​시그마 회전국솥 교반기 500인용​​1사용자의 편의를 생각하는 교반기​'오토'라는 이름에서도 알 수 있듯이, 음식물을 섞을 때 직접 수동으로 섞는 수고로움 없이 버튼 하나로 교반기의 속도를 조절하거나 회전시킬 수 있어 누구든 쉽고 간편하게 작동할 수 있습니다. 또 출장업소 하나의 큰 특징은 바로 솥이 자동으로 움직인다는 것입니다. 조리를 시작하거나, 조리를 종료하고 난 후 솥을 원위치로 되돌릴 때, 기타 회전국솥과는 달리 버튼만 누르면 솥이 제 위치로 돌아갑니다. 뿐만 아니라 솥이 틸팅할 때, 바닥과의 단차가 높아 아무런 제약없이 솥 안에 있는 내용물을 쉽고 빠르게 배출할 수 있습니다. ​​​2자동 출장업소 임펠러 탑재정교한 교반날로 많은 양의 재료를 한번에 섞어주고 재료들이 엉겨 붙는 것을 방지하기 위해 역방향(거꾸로) 혼합이 가능합니다. 또한 조리가 끝난 후에도 간단하게 버튼 조작을 통해 임펠러를 들어올려 조리를 종료할 수 있습니다.▲ 정교한 트리플 임팰러​​3소화 시간 설정 가능시그마 오토 회전국솥 교반기에는 똑똑한 기능이 하나 있는데요, 바로 자동으로 조리가 출장업소 종료될 수 있게 설정할 수 있다는 것입니다. 그래서 조리자가 마무리 되는 시점을 설정하면 교반기가 스스로 조리를 종료하므로 조리자가 직접 불을 꺼야하는 번거로움을 없앴습니다. ​​4레버로 화력 조절은 간단하게음식을 조리 할 때 가장 중요한 것이 단연 불조절이죠. 특히 대량으로 조리를 할 때는 불 조절이 쉽지 않습니다. 하지만 시그마 오토 출장업소 회전국솥 교반기는 레버로 간단하게 화력을 조절할 수 있고, 현재 화력이 제품 전면부에 숫자로 표기 되기 때문에 불조절이 아주 용이합니다. 또한 화력이 수치로 표시되기 때문에 전문조리사가 없이도 레시피만 있으면 항상 동일한 맛을 낼 수 있습니다. ​​▲화력이 65%로 설정되었을 때 5안전한 위생과 쾌적한 조리환경올 스테인리스 제작으로 위생적이며, 집중배기 방식으로 출장업소 폐열은 줄이고 효율성은 극대화했습니다.​​​​​대량 조리 현장의 높은 노동 강도는 이미 많이 알려져 있죠. 조리 실무자들께서 훨씬 더 나은 현장에서 일을 하실 수 있도록 경일주방이 돕겠습니다.더 자세한 설명을 원하신다면 유선 전화 ​~4번으로 연락주세요. 바로 상담 가능합니다. ​​​​;​· 모델명: KHR-15001AT· 외형치수 mm (가로×세로×높이): 1760×1115×1750· 솥 치수 mm (내경지름×높이): Ø1120×390· 출장업소 버너 수량 :1· LNG 소비량(㎉/h): 40,000· LPG 소비량(㎏/h): 3.33​​;​ ​​상업용 조리기구 전문 제조에너지 절약, 더 나은 조리환경을 생각하는 기업, 경일주방(주)업소용 가스레인지* 인덕션 구매상담↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓​본사_T. ~4​경남지사 임실장_T. ​​​​​다른제품보러가기​업소용 조리기구 시그마 인덕션 회전국솥 1000인용 1650*1210*1232 안녕하십니까 고 팀장입니다. 한 해가 ...​​