공지사항

중문관광지 기가주소 내에 유명한 골프장이 있어서 친구들과 함께 다녀온 뒤 점심을 먹기 위해 미리 알아봐 둔 제주 서귀포 갈치조림을 먹으러 식당에 방문해보았답니다. 갈치구이는 담백하고 갈치조림은 칼칼매콤하니 소개하고자 해요.​갈치원​주소 : 제주 서귀포시 중문관광로 7영업시간 : 매일 10:00-21:00전화번호 : 05제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 7 갈치원저희가 방문한 갈치원은 중문관광단지에 위치하고 있는데요. 갈치원은 대기공간도 마련돼 있다 보니 추운 날씨에 안에서 대기할 수 있어서 좋았답니다.제주 기가주소 서귀포 갈치조림을 먹으러 오면서 아이 동반 손님들을 위한 베이비체어도 있었는데요. 그렇다보니 부담 없이 아이와 함께 오기에도 딱 맞았죠.친구들과 이야기하는 사이 주문한 깔끔하고 푸짐한 한상차림이 차려졌는데요. 워낙 세팅을 잘해주셔서 바로 위에서 찍어보았답니다.그리고 밑반찬은 정갈하게 차려져서 완전 마음에 들었습니다. 균형 잡혀있는 밑반찬은 6가지 정도 나와서 입이 심심할 틈 없이 먹어주기도 했었죠.다음으로 제주 서귀포 갈치조림을 먹으러 온 이유였던 비주얼이 기가 기가주소 막힌 통갈치순살조림이 나왔는데요. 어쩜 기다란 통 안에 갈치가 나란히 잘 있던지 이 모습이 신기하였어요.또한 보니깐 갈치뿐만 아니라 채소도 아낌없이 듬뿍듬뿍 넣어주셔서 이러한 사장님의 센스에 감동하게 되더라고요. 아무래도 야채를 좋아하다 보니 취향 저격당한 부분도 있었지요.양이 혜자였던 것이 갈치가 많이 들어있어서 넉넉하게 맛볼 수 있었어요. 빛나는 유기그릇에 담았더니 더 맛있어서 보여서 얼른 먹고 싶었었어요.밥은 미니 솥에 지어져 나왔는데요. 옛날에 기가주소 아궁에 때는 그 가마솥이 생각나기도 하고 재미있는 아이디어에 괜스레 웃음이 나왔습니다.돌솥밥은 구수한 향을 솔솔 풍기고 있어서 저는 이 냄새를 좋아하다 보니 잠시 음미하였어요. 그리고 밥이 너무나도 잘지어진것 같아서 좋았답니다.매콤한 제주 서귀포 갈치조림은 역시 흰밥에 올려먹어야 제 맛이에요. 어찌나도 꿀맛이던지 한번 먹게 되면 아주 맛있어서 자꾸만 먹게 된답니다.날도 춥다 보니 미역국이 먹고 싶었는데 때마침 나오니 좋더라고요. 미역국은 뽀얗게 기가주소 우러나와서 맛있을 것 같아서 국물을 얼른 먹어보았어요.숟가락으로 미역국을 먹어보니 은은한 바다 향이 느껴졌어요. 그리고 다양한 미네랄과 식이섬유를 함유 있다 보니 미역을 다 먹기도 했어요.제주 서귀포 갈치조림을 먹은 다음 추가로 생선모둠구이를 추가로 주문해보았는데요. 흰접시위에 예쁘게 세팅되어 나오고 먹음직스러워서 비주얼에 홀릭이 되었답니다.고등어, 갈치, 조기 등은 노릇하게 구워져 나왔어요. 집에서 자주 먹기도 하고 익숙한 생선구이3대장들이 나와서 야무지게 잘 먹어보자며 다짐하기도 기가주소 했었어요.뼈와 살을 분리한 뒤 고등어, 조기, 갈치를 먹었을 때 비린내 없이 고소하였답니다. 입맛에도 잘 맞아서 먹다 보니 순식간에 다 먹어주었었죠.살이 오동통하게 많았던 갈치구이는 담백 고소하니 맛있었어요. 본연자체가 매우 좋다 보니 그냥 먹어도 되게 맛있어서 반하게 되더라고요.갈치구이는 더군다나 짭짤하게 간이 되어 있어서 밥반찬으로 좋았습니다. 정말 김치와 갈치구이 밥만 있다면 밥도 그릇은 금방 뚝딱 할 수정도랍니다.퀄리티 좋았던 반찬들 중 기가주소 갈치뼈튀김은 특별하면서도 맛있어서 자꾸만 손길이 갔었어요. 소스랑 먹으면 특히나 맛있어서 별미 중의 별미였답니다.갈치조림은 순살이라 먹기 편했어요. 그렇다보니 이렇게 갈치 뼈가 손질된 곳만 앞으로 계속 찾게 될 것 같아요. 갈치조림은 매콤달달양념이었다보니 이 맛이 정말 신의 한 수였습니다.갈치조림을 먹으면서 제일 좋아했던 조림무는 싹쓸이하였어요. 또한 두부도 양념이 잘 배어있어서 남김없이 먹어주었습니다. 덕분에 갈치조림을 오랜만에 맛있게 아주 잘 먹었어요.조림을 다 먹고 기가주소 밥을 퍼낸 후에는 솥밥에 물을 부어 불려먹으면 되었는데요. 누룽지숭늉으로 만들어 먹으면 고소하고 소화도 잘 시켜줘서 간단하면서 맛있어서 먹게 되어요.모든 식사를 마치고 후기작성 시 감귤초콜릿을 증정하는 이벤트도 진행 중이라서 행복하였답니다. 간식으로도 먹기 좋으니 얼른 후기를 작성해보았지요.제주 서귀포 갈치조림을 먹으면서 너무 황홀하더라고요.그리고 깔끔한 인테리어 이고 직원분들도 아주 친절하셔서 좋았습니다.분위기도 좋다 보니 가족들끼리와도 좋은 식당인 것 같아요.​​​​본 포스팅은, 업체로부터 소정의 기가주소 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다.