공지사항

​????영업시간일-월 수하그라 정기휴무월-토 9:00-19:30주차는 건물 뒤편에 가능⭕️​#베이크샵수하​성심당에 ‘시오팡’이 있어요.‘시오’가 일본어로 소금이네요.진작에 그 빵은 소금 빵이었는데 최근 곳곳에서 ‘소금 빵’을 볼 수가 있더라고요.용전동 성당 근처 아주 맛있는 소금 빵 가게가 있다 해서 가보았습니다.주차는 건물 뒤편에 대면 됩니다.​용전점이 1호점이고요,지족동에 2호점이 있습니다.????월-일 8:30 - 21:00(지족점)대전광역시 유성구 지족북로 78 1층 105, 106, 107호모든 제품당일 생산당일 수하그라 판매프랑스 AOP 버터 사용당일 생산, 당일 판매라니 빵이 신선하겠다는 생각이 들어요. 그런데 프랑스 AOP 버터는 무엇일까요?쉽게 말해 ‘최상급의 버터를 사용해서 빵을 만든다’는 의미라고 합니다. 유럽 연합의 굉장히 까다로운 인증 제도라고 하니 그 조건을 충족해 AOP 인증을 받은 버터로 만든 빵이면 정말 맛있겠지요!​몇 주 전에 누가 사주어서 #베이크샵수하 의 빵을 수하그라 먹어보았습니다.그래서 달려왔어요.너무 맛있게 먹어서.​​​오픈 9시부터​내부는 작지만 야무진 인테리어로 공간 활용이 잘 되고 있어요. 저 자리에 앉고 싶었지만 오전부터 이미 손님이 계신 관계로 다른 자리에 앉았습니다.​에스프레소 3,500아메리카노 3,800카페라테 4,300바닐라라테 5,300메이플 라테 4,800오렌지 라테 5,300흑임자 라테 4,800생딸기우유 6,500/티 종류/에이드/밀크티가 있습니다.​​​뭉텅이로 집어간다는 그 소금 빵입니다.바사삭하면서 갈라지는데 입에 넣으면 겉바속촉이 따로 없습니다. 역시 수하그라 버터가 좋아서 그런지 깊고 진한 풍미가 일품입니다. 이건 먹어봐야 알아요.여기 소금 빵 먹어본 사람들은 이것만 사 가시더라고요​소금 빵 옆에 살짝 푸릇한 것은 감태입니다.김은 아닌데 김처럼 네모지지만 김과 묘하게 다른 맛을 내는 녹색 실이 바로 가시 파래(감태)입니다.주로 생으로 무치거나 김처럼 말려 먹는데 감태 빵은 처음 봤어요.맛은 좋답니다.​소금 빵 종류도 어찌나 수하그라 많은지...명란마요소금 빵, 바질 크림치즈 소금 빵, 트리플 치즈빵(자연치즈, 카망베르 치즈, 그라파다노치즈가 들어간), 크루아상, 크루아상 샌드위치, 아몬드 크루아상, 잠봉뵈르 크루아상, 레몬 크루아상, 앙버터 크루아상, 옥수수 크림치즈, 감자사라다 크루아상... 더 있으니 직접 가보시는 게 좋을 것 같아요.점심 특별 이벤트 11-12시 30분샌드위치+음료(일부메뉴)약 10% 할인​​사장님, 퀸아망은 또 뭐죠?밀어 접기를 반복해 만들기 때문에 여러 수하그라 겹이 생겨 바삭하고 가벼운 식감이 난다고 합니다.크루아상 식감이 예상되네요.‘딸기 생크림 퀸아망’먹을걸.​치아바타는 없었지만 주문하면 되나 봐요.​사진으로 장식된 벽면을 구경하다 일출 사진을 보았습니다.단골손님이 주셨다는 것 같아요.일출의 기운으로 다 잘 됩시다.​예쁜 초가 많아서 생일이 아닌데도 갖고 싶었어요.살다 살다 초를 보고 탐이 날 줄이야.​벽면에도 예쁜 소품 가득.특히 저 사이다병 이뻐서 계속 봤네요.​산타 할아버지 수하그라 나는 선물 안 주고 어디 가세요?​여기 앉기로.주문하신 크루아상과 트리플 치즈빵, 흑임자 라테 나왔습니다.빵은 썰어서 나오고요.처음 보는 비주얼의 흑임자 라테가 나왔습니다.고소 고소한 게 당겨서 흑임자 라테를 주문했어요.​다 섞었는데 제 입맛에는 딱이었습니다.텁텁하다는 사람들도 있네요.취향이 다른 거죠 뭐.​보기만 해도 빠삭 빠삭해 보이는 크루아상.치즈를 좋아하는데 3가지 치즈가 들어가서 맛이 진해요. 크기가 많이 작긴 수하그라 하지만 한 개만으로도 든든했어요.​이쁘게 찍어보려 했는데 찍고 보니 감태 샷.​종이컵도 마음에 들어요.큼직한 사이즈에 뜨거운 음료에도 안심하고 사용할 수 있고 매립이나 소각 시에도 유해 물질을 배출하지 않는 대나무 펄프 종이컵입니다.버리기 아까워서 가져왔어요.웬만하면 일회용품 안 쓰고 싶은데 쓸 때마다 마음이 그래요.​저 위에 놓인 빵은 진짜일까?​다 먹고 포장하여 집으로 돌아갔다는 훈훈한 이야기.#대전터미널수하베이커리#용전동소금빵#수하베이커리#베이크샵수하#대전소금빵#터미널근처베이커리#지족동베이크샵수하#용전동베이크샵수하